Lunedì, 20 Settembre 2021
Cronaca Lumezzane

Una vita tra tavoli e fornelli, morto storico ristoratore bresciano

Si è spento a 90 anni Ugo Taiola, storico ristoratore di Lumezzane: volto noto dell'albergo-ristorante “Da Ugo” e del “trotificio” di Faidana. In tantissimi al suo funerale

Foto di repertorio

Lo conoscevano in tanti, in tantissimi: e a tutti loro ha lasciato un bellissimo ricordo. Erano in tantissimi anche al suo funerale, a Lumezzane: si è spento a 90 anni Ugo Taiola, storico ristoratore valgobbino.

La sua carriera comincia da lontano, dagli anni '60: gli anni del boom economico, della prima “Lumezzane da bere”. Lui lavorava nell'albergo ristorante “Da Ugo”, quello da cui poi sarebbe nato lo spin off di Faidana, noto come il “trotificio”.

Nei suoi locali ci sono passati tutti, volti noti della brescianità e pure ospiti di fama nazionale e internazionale. Un uomo d'altri tempi, che sarà impossibile dimenticare: lo piangono le figlie Jose e Loretta, i parenti e gli amici, i suoi numerosi nipoti.

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