La Piadineria sbarca nel cuore di Brescia
Superata la soglia dei 100 negozi, la catena bresciana apre il primo punto vendita nel centro della città. Il nuovo ristorante sarà al civico 3 di via Trieste
Dopo aver fatto cento (sono 104 i negozi sparsi in tutta la provincia), ora la catena fa centro. È una storia di continua ascesa e di successo quella della società con sede a Montirone: ricavi consolidati oltre i 27, 4 milioni di euro, segnando un aumento del 43% rispetto al 2014.
Nei punti vendita distribuiti a macchia d'olio nel Bresciano lavorano ben 289 persone, che sfornano oltre 6,5 milioni di piadine all’anno, riuscendo a servire una media di 20.000 clienti al giorno. Numeri che hanno attratto gli investitori: nel maggio del 2015, il 70 % del gruppo è infatti stato acquistato dal fondo Idea Taste of Italy, specializzato nel settore agroalimentare in Italia.
