CUOCO/A

Orienta spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore ristorazione una risorsa come
CUOCO/A
la risorsa sarà inserita in una mensa di una struttura sanitaria e si occuperà dell'intera gestione della cucina ossia dalla gestione e preparazione degli ingredienti, pesare il necessario per realizzare un piatto; preparare piatti semplici e complessi; pulizia eventuale degli utensili e degli strumenti da cucina. Si occuperà in particolar modo della gestione della produzione dei pasti per la distribuzione scolastica e aziendale.
il contratto prevederà un monte ore a 40h settimanali, dal Lunedì al sabato, con turno dalle 07.00 alle 14.00 .
si richiede:
esperienza pregressa come cuoco anche in mense aziendali o ristorazione collettiva
diploma di maturità
disponibilità ad effettuare trasferte giornaliere
domicilio nei pressi del luogo del lavoro = Mompiano (Bs)
buona manualità in cucina
esperienza nelle operazioni base di cucina e disponibilità ad effettuare straordinari.
disponibilità a lavorare nei festivi
Infine è preferibile diploma di alberghiero ma non indispensabile.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato