Aquolinae Scuola di gusto inaugura il nuovo blog dedicato al settore gastronomico
E' nato da alcuni mesi un nuovo blog dedicato completamente al settore food https://www.aquolinae.blogspot.com .E' quello di Aquolinae Scuola di gusto e cucina, nato con l'intento di mettere in collegamento virtuale e reale, tutti gli "attori" che ruotano intorno all'elemento food.
Studenti, giovani in cerca di lavoro, professionisti, imprenditori che investono in tecnologia, produttori enogastronomici, ristoratori, specialisti del settore, giornalisti e tecnici. Non è un blog di ricette, anche se di tanto in tanto ne verranno pubblicate alcune. nè tantomeno di argomenti " pour parler". Sarà un approfondimentosu determinati concetti, con supporti tecnici, approfondimenti e news del settore gastronomico.
Ecco un esempio: desiderate migliorare il vostro lavoro, aumentando la clientela e riducendo sprechi e costi? Oppure: vorreste presentare e far conoscere ad un pubblico più vasto la vostra cucina? Vorreste aiutare vostro nipote a trovare uno sbocco lavorativo, ma non sapete come? Avete tra i piedi un attrezzo di cucina e non sapete come utilizzarlo? Nel blog troverete le risposte e poi gli appuntamenti di Aquolinae, si parlerà di cucina kosher, vegana, tradizionale, locale, cercando di sensibilizzare sull'importanza che hanno le scelte a tavola e sulle resposabilità che certi chef di cucina, potrebbero avere sull'intero ecosistema del pianeta. Ovviamente saranno ben accette i commenti dei lettori.