Ristorante a tema motoristico ambiente giovani con luci d'ambiente colorate e soffuse
Musica selezionata cucina creativa a base mediterranea con influenze legate alla stagionalità
Piatti particolare e abbinamenti azzardati sconfinando in abbinamenti inusuali e filosofia fitoterapica in continua ricerca.
Dai 60/80 posti a sedere con diversi livelli :
livello ingresso saletta accoglienza ho bar con tavoli ricavati da gomme da competizione con seduta ricavata da bidoni dell'olio motore
livello american stily bancone mescita vino e derivati
livello sala principale con tavoli minimal officina stily
livello fronte sala con palco artisti e fianco vetrina prodotti da esposizione
livello cantina con n2 tavoli sezione riservata con luce soffuse ed ambiente colorate
livello sala zen ambiente in contrasto con resto del locale, una sukia giapponese ho stanza del te
per una cena in ambiente molto meditativo con sedute in sgabelli di monastero si cena seduti su un soppalco unico obbligo entrata senza scarpe .
servizio diurno con pranzi lavoro (fast service)
servizio serale con eventi e menu elaborati (attentive service)
