Tremosine: festa della polenta cusa
Quando
Dal 08/12/2022
al 08/12/2022
Dalle 9.30 alle 18
Prezzo
Gratis
La festa si svolgera giovedì 8 Dicembre 2022 a Pieve di Tremosine
Programma
- 9.30 - 11.30 | 14.00 - 15.30 Visita guidata “Il Borgo di Pieve". Partenza presso Infopint Tremosine Pieve | Piazza Guglielmo Marconi, 1. Iscrizione gratuita ma obbligatoria (sul sito, via mail o presso l’ufficio). Attraverso i caratteristici vicoli scopriremo la famosa “Scala Tonda”, la Chiesa di San Giovanni Battista, e tanti altri punti interessanti. Infine godremo della magnifica vista sul Garda da punti panoramici eccezionali.
- 9.00 - 12.30 – Escursione guidata “Da Pieve alla Valle di Brasa”. Partenza presso Infopoint Tremosine Pieve | Piazza Guglielmo Marconi, 1. Iscrizione gratuita ma obbligatoria (sul sito, via mail o presso l’ufficio). La guida, in compagnia della naturalista Barbara Ghidotti,vii accompagnerà alla scoperta della storia del mais e della sua coltivazione a Tremosine, raggiungendo la Val di Brasa dove sarà possibile vedere i resti di alcuni vecchi mulini ormai in disuso. Ad animare l’escursione tanti incontri speciali: un produttore di agricoltura eroica che illustrerà la lavorazione del prodotto presentando gli strumenti necessari; un cuoco che spiegherà le applicazioni del mais in cucina dando ampio risalto alla polenta; la proprietaria del “vecchio mulino” che racconterà come ne è venuta in possesso e le opere di restauro che lo rendono l’unico visitabile in zona. L’escursione è organizzata in collaborazione con l’Accompagnatore di Media Montagna Vincenzo Dalò di 3mdiscovery.it.
- 11.00 - 17.00 – in Piazza Guglielmo Marconi esposizione antiche sementi di Tremosine sul Garda a cura del gruppo ricerca “Non solo fagioli" e mercatino dei prodotti tipici.Alle 11 apertura Stand Gastronomici: Vin Brulè e pane e salamina.
- 12.30 Apertura Stand Gastronomici in Piazza Arturo Cozzaglio
- Crema de fasöi con guanciale e polenta croccantia e polenta Cusa
In caso di pioggia la manifestazione verrà annullata.