Desenzano: Castello in Bianco 2017
Arrivano da tutta Italia i vini della seconda edizione di Castello in Bianco, un viaggio alla scoperta dell'universo dei vini bianchi, che a Desenzano del Garda (BS) saranno rappresentati da 45 cantine con oltre 100 etichette.
Con la stessa passione e le stesse motivazioni dello scorso anno, far conoscere al grande pubblico l'Italia del vino, l'Associazione Vivabacco organizza la seconda edizione sabato 10 e domenica 11 giugno nelle sale del castello edificato nell'XI secolo, dove il pubblico potrà muoversi alla scoperta di vini (e vitigni) più o meno noti, rivalutati, da riscoprire, particolari e di gran qualità.
- BANCHI D’ASSAGGIO 45 aziende con più di 80 vini in libero assaggio Calice degustazione 10 €
- VESTIRE IL VINO Mostra personale di illustrazioni e acquarelli di Davide Bisi
- DEGUSTAZIONI GUIDATE Degustazioni tematiche per conoscere insieme grandi eccellenze italiane. Ogni sessione prevede l’assaggio di almeno 6 vini presentati direttamente dai produttori e da sommelier. Prenotazione gradita a info@castelloinbianco.it, 340.5758827 oppure 331.5650420
PROGRAMMA DEGUSTAZIONI GUIDATE
SABATO 10 GIUGNO
- ore 17 Derthona Timorasso Il bianco piemontese che fa sognare
- ore 19 Bollicine da bacche nere Grandi spumanti da uve nere vinificate in Bianco
DOMENICA 11 GIUGNO
- ore 10:30 alla scoperta dell’Olio Garda DOP (gratuita) A cura del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extravergina di Oliva Garda DOP con l’assaggiatrice professionista Evelinda Milan e il produttore Paolo Venturini
- ore 11:30 Bollicine sur lie Alla scoperta dei rifermentati col fondo
- ore 15 Bianchi di montagna e di confine Bianchi da Friuli, Trentino, Alto Adige e Valcamonica
- ore 17 Sperimentando coi Bianchi Ricerca e passione per chi ha coraggio di osare
- ore 19 Grande degustazione con gli Amici di Vivabacco Chiusura con tanti vignaioli che hanno creduto nel progetto
DURATA DI OGNI SESSIONE: circa 90 minuti
UNA DEGUSTAZIONE: 20€*
DUE DEGUSTAZIONI: 35€
TRE DEGUSTAZIONI: 45€
*comprenso set di 6 bicchieri degustazioni che resterà di proprietà dei partecipanti.
L’accesso al castello e all’esposizione è libero.