Corte Franca: Menù funghi alla Cantina Centottanta
Quando
Dal 14/11/2019
al 14/11/2019
19:30
Prezzo
30
Centottanta Cantina & Cucina dedica una serata ai funghi con un menù speciale:
- Franciacorta Docg
- Patata croccante in sfoglia con mousse di fungo porcino e vellutata di Castellaccio
- Risotto carnaroli con funghi finferli e cavolo nero
- Filetto di maiale al punto rosa con purea di mela verde e cappella di porcino impanata
- Tortino di cioccolato fondente con caramello salato e frutto della passione