Capriano del colle: cena sotto le stelle alla Tenuta la Vigna
Venerdì 27 maggio si Cena sotto le Stelle
Aperitivo in giardino e una tavolata tra i filari dei nostri vigneti, immersi nel profumo delle fioriture primaverili del Montenetto. Una tradizione di Tenuta la Vigna!
A deliziarci, il menu creato dagli Chef Marco Cozza e Andrea De Carli, pensato per valorizzare ed esaltare gli abbinamenti con i nostri vini.
********************************
MENU'
? Aperitivo con finger food in giardino
? Blanc de Blanc Anna Botti
? Antipasto a passaggio
Croque al burro, Fassona al coltello, Pacasassi e foglie di senape
? Torrazza, Capriano del Colle Bianco DOC
? Riso carnaroli “Sel.Buono” al Marzemino “Lamettino”
? Lamettino, Capriano del Colle Marzemino DOC
? Galletto ruspante al fuoco, ketchup d'uva e tortino di patate
? Rubinera, Capriano del Colle Rosso DOC
? Torta di rose, crema cotta al cedro
Acqua
Caffè
Grappa di Marzemino Ugo Botti Tenuta La Vigna
********************************
? Euro 65,00 a persona
? Pagamento anticipato
********************************
Venerdì 27 maggio
? Dalle 20.30
********************************
La prenotazione è obbligatoria, entro mercoledì 25 maggio?
? commerciale@tenutalavigna.it