Pezzaze: 20esima edizione della "Sagra del formaggio nostrano"

Torna a Pezzaze il classico appuntamento con la "Sagra del formaggio nostrano", giunta ormai alla sua ventesima edizione. I giorni da segnarsi sono sabato 9 e domenica 10 agosto, con ritrovo nella centralissima piazza Mondaro.

La due giorni all'insegna del gusto vedrà una ricca esposizione di alimenti caseari: la star indiscussa sarà il formaggio nostrano prodotto in Valtrompia, unico esemplare Dop della provincia di Brescia. Non mancheranno anche bancarelle con oggetti di artigianato locale.

Durante la sagra sarà inoltre possibile incontrare gli allevatori e assistere alla lavorazione del latte per la produzione del formaggio.

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