Brescia: Festival dei Sapori
Da lunedì 30 maggio 2022 avrà luogo, nella suggestiva cornice del Castello di Brescia, la quinta edizione del Festival dei Sapori, l’annuale appuntamento organizzato dall’Assessorato al Turismo del Comune di Brescia con lo scopo di dare ai bresciani, e non solo, la possibilità di incontrare i migliori ristoratori e produttori di città e provincia.
Il festival accompagnerà tutta l’estate degli eventi al Cidneo, nell’ambito del palinsesto di “We love Castello”, ogni lunedì fino al 5 settembre, con l’esclusione di 8 e 15 agosto. Tredici appuntamenti con cene preparate dai ristoranti aderenti al progetto East Lombardy in collaborazione con i produttori e i consorzi vinicoli.
East Lombardy è il marchio della Regione Gastronomica della Lombardia Orientale che comprende le quattro province di Brescia, Bergamo, Cremona e Mantova e ha l’obiettivo di promuovere l’enogastronomia del territorio, supportando la notorietà delle eccellenze dei suoi produttori e ristoratori a livello nazionale ed internazionale.
East Lombardy identifica i produttori locali che hanno scelto di valorizzare la sostenibilità, la biodiversità e la qualità, e i ristoratori che, credendo in questi valori, hanno scelto di comporre con i loro prodotti, autentiche sinfonie culinarie.
Festival dei sapori, per il quinto anno, esalterà il saper fare di questi uomini: l’esperienza, il lavoro, l’attenzione e, soprattutto, la passione dei professionisti che hanno deciso di aderire ad East Lombardy.
Tutto nel luogo più magico della città: il Castello di Brescia, il luogo del cuore dei bresciani, all’interno del progetto We Love Castello.