Trismoka Challenge: a Golositalia i migliori baristi bresciani (e bergamaschi)

Martina Allieri. 18 anni appena compiuti, si è innamorata del caffè attraverso i corsi all'istituto Serafino Riva di Sarnico (BG), dove ha scoperto la ricerca della perfezione che si nasconde dietro un semplice chicco di caffè. Con la Trismoka Challenge vuole mettersi anche lei in gioco.

Elisa Dossi. Studentessa bergamasca, al quinto anno dell'istituto Serafino Riva di Sarnico (BG), è alla seconda esperienza con la Trismoka Challenge. Vuole lavorare nel mondo del caffè e per questo vuole rimettersi in gioco per riscattarsi e fare di più.