Franciacorta in Bianco: un successo da oltre 9000 presenze

Un grande risultato per la 17ma edizione della rassegna di riferimento per gli appassionati e gli operatori del settore lattiero-caseario, andata in scena a Castegnato dal 12 al 14 otttobre scorso

La diciassettesima edizione di Franciacorta in Bianco, la rassegna di riferimento per gli appassionati e gli operatori del settore lattiero-caseario, ha chiuso i battenti dopo tre giorni di grande affluenza: il numero dei visitatori è stato infatti stimato in circa 9.000, con punte nella serata inaugurale e nei pomeriggi di sabato e domenica.

“Anche quest’anno i nostri sforzi ed il nostro impegno sono stati premiati – sottolinea il Sindaco di Castegnato Giuseppe Orizio, primo organizzatore e sostenitore della rassegna coadiuvato dal Vicesindaco Patrizia Turelli e dallo staff di Castegnato Servizi – Il successo di Franciacorta in Bianco 2012 è il frutto della collaborazione di tutte le realtà del territorio, da quelle istituzionali, ai dipendenti comunali, ai volontari, alle associazioni e alle aziende del territorio. Come primo cittadino sono orgoglioso del nostro lavoro: abbiamo dato l’esempio, abbiamo dimostrato che, seppur in un periodo di grandi difficoltà economiche, la qualità e la collaborazione vengono sempre premiate. Potremmo dire che ci piacerebbe essere d’esempio e da traino per la nostra nazione”.

“Quest’anno abbiamo voluto aprirci ai giovani con il progetto Franciacorta in White, divertimento con musica e intrattenimento  – proseguono Giuseppe Orizio e Patrizia Turelli –  e i giovani hanno risposto con grande entusiasmo prendendo possesso, di fatto, del terzo padiglione nelle serate di venerdì e sabato, e con il riconoscimento all’imprenditorialità giovanile dell’estroso chef Andrea Mainardi che si è aggiudicato il IV Premio intitolato alla memoria di Aldo Artioli. Da sottolineare la grande qualità dei prodotti proposti in rassegna: gli espositori provenienti da ogni parte d’Italia hanno offerto il meglio della produzione lattiero casearia e il Cantone Svizzero del Moesano, territorio gemellato con questa edizione della manifestazione, ha portato a Castegnato profumi e sapori pregiati e inediti”.

“L’appuntamento – concludono gli Amministratori di Castegnato – è per l’autunno 2013 con la XVIII edizione di Franciacorta in Bianco alla quale inizieremo a lavorare già da oggi: la rassegna diventa maggiorenne ed abbiamo in serbo grandi progetti per questo importante traguardo”.

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