Brescia: Fiera dei birrifici italiani

Dal 18 al 20 settembre, dalle 18 alle 24, appuntamento alla Latteria Molloy di Brescia con la "Fiera dei birrifici italiani". Info e prenotazioni.

LE BIRRE IN FIERA

• BIRRIFICIO DELLA GRANDA
- Spirituale (tripel 8% - bionda doppio malto)
- Missis Ipa (ipa 5%)
- Regeneration (black ipa 7%)
• BIRRIFICIO FLEA
- Costanza (blonde ale 5,2%)
- Bastola (dubbel red ale 6,9%)
- Anais (smoked affumicata 6,4%)
• BIRRIFICIO DI LEGNANO
- Cinq Ghej (american amber 5,8%)
- Frogs (ipa 6,9%)
- Olonella (celtic stout 5,5%)
• BIRRIFICIO LA VILLANA
- Peonia (blanche 4,8%)
- Squillo (pils 5%)
- Neilla (neipa 6,8%)

IL MENÙ

HAMBURGERIA

  • JULES 10€ : hamburger 180gr manzo, pane artigianale, cheddar, bacon, bbq , insalata, pomodoro.
  • Contorno patatine fritte
  • VINCENT 10€ : hamburger 180 gr manzo , pane artigianale, mozzarella, maionese, pomodoro, insalata
  • Contorno patatine fritte
  • BUTCH 15€: doppio hamburger 180gr manzo, pane artigianale, doppio cheddar, doppio bacon , bbq , pomodoro insalata
  • Contorno patatine fritte

PRIMI E SECONDI

  • Tagliatelle ai funghi 9€
  • Mezze penne panna e salmone aromatizzate alla birra 10€
  • Mezze maniche cacio e pepe 9€
  • Risovenere con zucchine e gamberi 10€
  • Lasagne alla bolognese 10€
  • Lasagne alle verdure. Con gamberi 10€
  • Spaghetti di soia alla verdure saltate 9€
  • Baccalà aromatizzato al salmone con cipolle te caramellate 11€
  • Straccetti di manzo su letto di verdure saltate e crema alla birra 11€
  • Pollo al pepe rosa con carciofi marinati 11

DOLCE

  • Panna cotta con topping al cioccolato 3,50€

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