Economia Via Giacomo Matteotti, 344

Gardone Valtrompia: nasce l'hamburgheria a chilometro zero

Inaugurata in via Giacomo Matteotti 344 la "Mauri's l'Hamburgheria", aperta dal lunedì al sabato dalle 12 alle 21

Il logo della Mauri’s l’Hamburgheria

Domenica 15 marzo è stata inaugurata a Gardone la prima hamburgheria a “chilometro zero” della Valtrompia.

“Mauri’s l’Hamburgheria” si trova sulla Provinciale 345, a poche centinaia di metri dal centro delle Torri. Si tratta di un completamento/ampliamento del negozio Open Games gestito dal 35enne Maurizio Panetta.

La carne arriverà dalla macelleria Gerardini di Sarezzo, il pane dalla forneria Ansaldi proprio a Gardone, i formaggi tutti Doc (o quasi) dalle vicine montagne, tra cui il Valtrompia Dop dell’alta valle.

Mauri, il titolare, è nato a Torino ma è stato ‘adottato’ dalla valle. Dopo il negozio di videogiochi, ecco la nuova avventura all’insegna dei prodotti tipici, tra i quali persino bibite e i dolci. L’hamburgheria resterà aperto dal lunedì al sabato dalle 12 alle 21.

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