Arriva Fico, la Disneyland del cibo: parlerà anche bresciano
Sarà inaugurato il 15 novembre a Bologna il nuovo Fico Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo: oltre 100mila metri quadrati dedicati alla filiera del “food”
Gli spazi di Fico. Ci saranno 20mila mq (due ettari) riservati a campi e coltivazioni, una gigantesca fattoria con colture dimostrative e allevamenti didattici, le 40 fabbriche che produrranno in “diretta”, 45 luoghi di ristoro tra bistrot, ristoranti stellati e chioschi di street food.
Altri 9mila metri quadrati saranno dedicati “al mercato più grande e ricco mai visto”, suddiviso per tematiche e filiera. Alla parte produttiva, di vendita e di assaggio, si affiancheranno proposte ed eventi didattici, per grandi e piccini, oltre a un centro congressi da 4mila mq per eventi, cooking show, meeting, e pure un anfiteatro.