Mercoledì, 19 Maggio 2021
Cronaca

50 anni di servizio, scompare il noto ristoratore della Contea

Aveva 78 anni, ha passato un'intera vita nella ristorazione in provincia.

Il nome completo era Romano Trevisiol, ma tutti lo chiamavano amichevolmente solo col nome, Romano. All'età di 78 anni è scomparso lo storico ristoratore de La vecchia Contea, nota trattoria di Villagana, frazione del comune di Villachiara.

Originario di San Donà di Piave, Romano ha inaugurato il ristorante nella piccola frazione cinquant'anni fa. Appassionato di contesti storici, scelse quello che è noto come "il castello", trasformandolo in un elegante location, portando alla ribalta il locale negli anni Ottanta.   

Dopo un'esperienza a Roccafranca, dove rimase per 15 anni, tornò al "suo" castello di Villagana, per rimanervi altri dieci anni, fino alla pensione. 

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