Apre nuovo locale, il pizzaiolo ha vinto il Campionato del Mondo
Ad occuparsi delle pizze (ma anche del pane e della pasta, rigorosamente fatti in casa) ci sarà Giorgio Sabbatini, Campione del Mondo della Pizza 2012, nonché Istruttore dell'Accademia Scuola Italiana Pizzaioli.
“Lo Spago” è un ristorante dagli interni raffinati, mozzafiato la vista da vetrate e terrazzo. Ma su tutto vince la cucina: una pizza davvero unica, senza dimenticare i primi piatti, gustosi e ricercati, e il pesce fresco. Se possibile, come vuole la tradizione gardesana, da “annaffiare” con un ottimo Lugana.