ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

Azienda: Omnia Gestione Risorse Umane
Data annuncio: 01/08/2018
Sede di lavoro: Brescia
Per Arilica, azienda del settore Food & Beverage, franchisee del marchio Burger King ricerchiamo

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER (Rif. ARM18)

che saranno di supporto al Restaurant Manager.

Le risorse:

- saranno Responsabili del proprio turno, organizzando e gestendo il team in funzione delle priorità
- dovranno conoscere e far rispettare gli standard aziendali, in materia di Operation, Sicurezza alimentare, Sicurezza sul lavoro e gestione del cliente, svolgendo un continuo coaching sul crew, finalizzato a rendere l'esperienza di ogni cliente la più piacevole possibile
- gestiranno l'apertura/chiusura casse
- gestiranno le attività di reportistica dei dati di inventario e di vendita

Si richiedono:

- Esperienza pregressa nel settore Food & Beverage di almeno 1 o 2 anni in contesti strutturati (Ristoranti o Fast Food)
- Diploma di scuola secondaria di secondo grado
- Attitudine alle relazioni interpersonali
- Capacità di coordinamento e gestione del team
- Capacità di Problem solving
- Orientamento al cliente
- Ottima conoscenza dei sistemi informatici e del pacchetto Office
- Ambizione alla crescita professionale

Completano il profilo:
- Spiccate doti di Leadership
- Autorevolezza
- Flessibilità di orario e orientamento al team
- Capacità di lavorare secondo obiettivi
- Disponibilità a trasferte tra le diverse sedi dell'azienda

Dopo l'assunzione a tempo determinato è previsto un periodo di formazione e affiancamento on the job.

Sede dei ristoranti: Provincia di Brescia, Mantova e Verona
Candidati per questo lavoro
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