Addetto gastronomia/pasticceria BRESCIA

Per il nostro punto vendita di Brescia (BS) siamo alla ricerca di un/una giovane volenteroso/a e spigliato/a da inserire nei nostri reparti freschi/pasticceria.

Nello specifico, cerchiamo una persona che sappia:

- utilizzare una buona conoscenza delle materie prime

- applicare tecniche e metodi di cottura

- utilizzare correttamente le attrezzature del laboratorio

- garantire la buona conservazione e igiene degli alimenti

- occuparsi della farcitura di torte, dolci, biscotti e pasticcini

- allestire il banco

- applicare le norme di igiene personale e aziendale (pulizia degli utensili e degli spazi di lavoro)

- utilizzare in modo adeguato i prodotti di pulizia del settore

- applicare le disposizioni in materia di separazione e smaltimento dei rifiuti

- occuparsi del servizio al cliente

Desideriamo incontrare candidati/e che siano interessati ed appassionati per il commercio, in grado di offrire un servizio di qualità ed efficiente ai nostri clienti. Proprio per questo, dovranno essere in possesso di un'attestazione (diploma alberghiero o attestazione specifica), buone capacità relazionali ed organizzative, autonomia ed orientamento al risultato.