Brescia: Meglio Bio in Piazza
Meglio Bio in Piazza, la manifestazione ideata e organizzata dall’associazione di produttori biologici La Buona Terra in collaborazione e con il patrocinio del Comune di Brescia, che per l'ottavo anno consecutivo è in scena nelle piazze del centro storico di Brescia, domenica 26 Aprile ritorna in largo Formentone per il primo appuntamento dell’anno.
Meglio Bio in Piazza si svolge sia nell’ambito delle iniziative del palinsesto di “East Lombardy – European Region of Gastronomy” che di quelle facenti capo al Distretto di Economia Solidale (DES) di Brescia.
Il mercato proporrà le produzioni di aziende biologiche prevalentemente di provenienza regionale, come: ortofrutta, formaggi vaccini e caprini delle valli lombarde, salumi, vini e olio extra vergine di oliva del Garda, miele, confetture e composte di frutta e verdura, succhi di frutta e altro ancora.
Non mancherà il consueto spazio no food, dedicato a quei prodotti realizzati con materia prima biologica o ecologica e privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo, come l'abbigliamento biologico e naturale e i prodotti cosmetici.
Come sempre i visitatori potranno confrontarsi direttamente con i produttori per approfondire adeguatamente la propria conoscenza delle metodologie dell’agricoltura biologica come elemento essenziale di uno stile di vita ecocompatibile.