È stata inaugurata venerdì 1 giugno con un pubblico da tutto esaurito l’undicesima edizione di Italia in Rosa, il festival di Moniga del Garda dedicato al mondo dei rosé: partenza boom con oltre 1.700 persone solo nella prima giornata, mentre sabato era in programma il consueto momento di approfondimento con l’affollatissima masterclass “Dal Lago di Garda la prima risposta italiana al mondo dei “Vini Rosè”: il Patto d’intesa per la promozione dei Rosè, Rosati e Chiaretti da uve autoctone “Valtènesi, Chiaretto di Bardolino, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel Del Monte e Salice Salentino” e il Confronto internazionale per tendenze, stili e tradizione”.

“Siamo soddisfatti – ha detto il presidente di Italia in Rosa inaugurando ufficialmente la mattinata – il nostro obbiettivo era parlare con le nuove generazioni, rilanciando il Chiaretto a confronto con le altre grandi produzioni rosa del nostro Paese: credo che alla luce dei risultati del primo giorno di 'Italia in Rosa' questo risultato si sia concretizzato, con oltre 1.700 persone, spesso giovanissime, all’insegna di una degustazione consapevole e di qualità. La dimostrazione di come l’enogastronomia diventi elemento sempre più importante e decisivo per un territorio come il Garda che convoglia ogni anno 28 milioni di presenze”.

A tener banco nell’incontro il suddetto patto a cinque sottoscritto dal Consorzio Valtènesi con altre quattro importanti realtà italiane storicamente vocate alla produzione di rosè: insieme i cinque Consorzi rappresentano oggi una produzione superiore ai 16 milioni di bottiglie.

“Questo patto – ha detto il presidente del Consorzio Valtènesi Alessandro Luzzago – nasce come naturale conseguenzza della prima vendemmia in Valtènesi in cui tutti i produttori hanno lavorato uniti sotto un’unica denominazione: la naturale conseguenza è stato l’avvio di un percorso di collocamento nel panorama mondiale dei rosè, rafforzato, proprio con la crescita continua di Italia in Rosa che è ormai considerata non solo una rassegna ma anche un momento di sintesi e riflessione. Ora, insieme ad altri quattro consorzi, abbiamo dato vita ad un atto di alto valore simbolico e fondativo: essere uniti insieme sotto il segno della storicità e dell’utilizzo di uve autoctone è senza dubbio la strada vincente”.

Protagonisti della masterclass il giornalista Angelo Peretti di Internet Gourmet e la giornalista britannica Elizabeth Gabay, autrice del libro “Rosé: Understanding the pink wine revolution”, unica Master of Wine specializzata nei rosati, forse una delle massime autorità in materia.

“In Italia abbiamo una grande tradizione storica che non sappiamo ancora valorizzare – ha detto Angelo Peretti – in Francia su 100 bottiglie consumate 34 sono di rosé: in Italia siamo solo a 6 bottiglie su 100. Numeri impressionanti per il terzo produttore al mondo di  vino rosato, che si trova però ultimo nella graduatoria dei consumatori nel mondo occidentale. Non riconosciamo in questo vino qualcosa di identitario del nostro mondo vinicolo. Per questo dobbiamo inaugurare una nuova stagione nel segno di un vero e proprio Orgoglio Rosé”.

D’accordo Elizabeth Gabay. “La storia prova che il rosé è un vino senza alcun complesso di inferiorità rispetto a rossi e bianchi: un prodotto quindi da difendere con orgoglio, nella tutela delle singole identità e senza cedere ai compromessi del mercato. Per questo sono convinta che il Patto firmato dai cinque consorzi sia una grande decisione che va senza dubbio nella giusta direzione”. La scrittrice ha poi consegnato a ciascun consorzio una copia autografata del proprio libro “Rosé: Understanding the pink wine revolution”.

Italia in Rosa ha visto anche l'assegnazione del Trofeo Pompeo Molmenti, il riconoscimento riservato ai Chiaretti dell’ultima vendemmia (in questo caso il 2017). Alla competizione hanno partecipato esclusivamente i 22 Chiaretti che la scorsa settimana sono stati incoronati con l’Eccellenza (punteggio pari ad almeno 85/100) al Concorso Enologico Nazionale per la Doc Valtènesi-Garda Classico della Fiera del Vino di Polpenazze. La seconda selezione dei magnifici 22 ha visto trionfare l’azienda agricola Scolari di Raffa di Puegnago con il Valtènesi Chiaretto Doc 2017.

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Foto 1: Un momento della masterclass: da sinistra Angelo Peretti, Elizabeth Gabay, Alessandro Luzzago
Foto 2: La consegna del Trofeo Pompeo Molmenti: da destra Alessandro Luzzago, il presidente di Italia in Rosa Luigi Alberti e tre generazioni della famiglia Scolari dell'omonima azienda di Raffa.
Foto 3: Alessandro Luzzago e Elizabeth Gabay
Foto 4: I rappresentanti dei consorzi del Patto a 5 con Elizabeth Gabay