Supermercato, negozi e cucina gourmet: in arrivo 50 nuovi posti di lavoro

Eppur si muove: a Elnòs Shopping in arrivo il nuovo supermercato a marchio Italmark, forse affiancato da boqueria e cucina gourmet

La boqueria di Barcelona: s’ispirerà (anche) a questo il nuovo store?

Nuovi arrivi a Elnòs Shopping, il maxi-centro commerciale di Roncadelle di proprietà del gruppo Ikea: al piano terra dello shopping mall, dove già c’era un ipermercato, dovrebbe trovare posto un nuovo store a marchio Italmark, a cui però si affiancherebbe un nuovo concept alimentare e culinario.

Forse ispirato a quanto già accade al Mar Shopping di Loulé, in Portogallo, anche questo gestito da Ingka Centres (come Elnòs): dove a fianco di supermercato e negozi c’è anche una boqueria con cucina a cielo (quasi) aperto, e dove chef anche stellati si alternano con preparazioni gourmet e di haute cousine, ma a prezzi popolari.

Sarà così anche da Elnòs? Presto per dirlo, ma intanto il progetto è avviato. Le indiscrezioni confermano un maxi-investimento anche in ambito occupazionale: saranno almeno 50 i nuovi posti di lavoro. E a margine di Italmark, il prossimo anno sono attese aperture di nuovi negozi.

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